基础信息

来源：雨生红球藻

溶解性：冷水快速分散，溶液呈红色或亮红色

用途：膳食补充剂、营养品、保健品、饮料

产品生产国：中国

保质期：2年（原厂包装）

储存条件：密封，置于阴凉干燥处，避免阳光直射

检测项目

规格

检测方法

物理指标

外观

红色或暗红色均匀粉末

Enterprise Standard

气味

无焦臭、酸败及其它异味

Enterprise Standard

虾青素

≥2.0%，2.5%，3.0%

FCC-HPLC

水分

≤6%

GB5009.3

灰分

≤5%

GB5009.4

重金属

铅

≤0.8 mg/kg

GB5009.12

砷

≤1.0 mg/kg

GB5009.11

汞

≤0.1mg/kg

GB5009.17

镉

≤1.0 mg/kg

GB5009.15

微生物

菌落总数

≤1000cfu/g

GB4789.2

霉菌、酵母菌

≤50cfu/g

GB4789.15

大肠菌群

≤0.43MPN/g

GB4789.3

大肠埃希氏菌

≤10cfu/g

GB4789.38

沙门氏菌

不得检出

GB4789.4

志贺氏菌

不得检出

GB4789.5

副溶血性弧菌

不得检出

GB4789.7

金黄色葡萄球菌

不得检出

GB4789.10